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やまだの侃侃諤諤 ∋ やまだ、今日の一言
kankan-gakugaku

やまだ、今日の一言

年末から正月にかけての楽しみ
2014年2月11日(火) 21:34:12

12月に入ったら、クリスマスを待つためにシュトーレンを食べ、クリスマスにもケーキを食べる。なぜだろう。

年末の楽しみ、かぶら寿司。蕪でぶりの切り身をはさみ、麹につけたもの。


かぶら寿司

正月はローストビーフ。

最後は誕生日のケーキ。

この時期はいろいろケーキを食べられるので好きな季節。

本棚に棚板を追加
2014年2月23日(日) 18:41:23

本棚が手狭になってきたので、棚板を追加した。


ベニヤ板を追加。他は化粧板が使われているので、何枚かのベニヤ板は目立つ。

本当は、棚板の追加では無く、本棚を自作したいのだが、今の部屋にはもう本棚を置くスペースが残っていない。実は、この本棚はすでに手前と奥の二列に本を並べてしまっている。これでは奥の列に並んでいる本棚がまったく見えないので、困っている。市販の本棚では奥行きが長すぎる(350mm程度ある。)から、うっかり二列に並べてしまう。文庫本や単行本には150mmほどでいいし、A4の本だって210mmあれば十分。楽譜の場合には、なぜか変なサイズであって、菊倍判というA4よりもちょっと大きい紙。それぞれ奥行きと高さがちょうど良い本棚というのはなぜか売っていないので、自分で作るようにと準備している。でも、いつになることやら。

焼き鮭で鮭茶漬け
2014年2月23日(日) 18:51:41

この写真はもう九月のことなのだが、焼鮭を使って鮭茶漬けを作った。やはりちゃんと鮭を入れるととてもうまい。今日は京都でぶぶあられを買ってきたので、また鮭茶漬けを作りたい。

かに
2014年2月23日(日) 19:08:18

1/18 富山からかにが届いた。紅ズワイガニ。一杯食べて満腹という贅沢だった。


黒い円形のものは直径52mmのスケールバー

ときどきカニを食べそうな機会もあるけれども、うまくないことが多い。食べないようにしているから、今回のは久しぶりにカニを食べた。宅配便で一日経った分だけちょっと味が落ちているなと感じたが、それでもうまかった。また来年も食べたい。

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